保存干辣椒，为什么会有鸟类的双重呼吸，为什么会有螃蟹的横行步态

保存干辣椒：将干辣椒放在通风干燥处悬挂保存；或装入密封罐，放入几包干燥剂，避免受潮发霉，保持辣椒的香辣味。

为什么会有鸟类的双重呼吸

为什么会有鸟类的双重呼吸?其一，吸气和呼气时，空气两次经过肺部进行气体交换；其二，气囊储存空气，提高氧气利用率；其三，满足飞行时高耗氧量需求，提供充足能量。

为什么会有螃蟹的横行步态

为什么会有螃蟹的横行步态?其一，胸部结构特殊，步足关节只能上下活动；其二，横向移动更灵活，适应狭窄的海底环境；其三，便于快速转向，躲避天敌或接近猎物。